In unserer Hochzirm-Manufaktur werden edle Zutaten zu Feinheiten verarbeitet – hier steckt unser Herzblut in jeder einzelnen Speckscheibe. Gutes und mit Leidenschaft Gezaubertes … in unserem „Ab-Hof-Verkauf“ gibt es Kaminwurzen, Salami und Speck von unseren eigenen Tieren. All diese Feinheiten sind auch ein supernettes Mitbringsel für Lieblingsmenschen! Zudem bieten wir unseren Gästen zum direkten Genießen hausgemachte Südtiroler Spezialitäten wie Knödel, Schlutzer, Nudeln, Bier und Wein an: all das schmeckt in einer unserer Lodges am besten!
Hier geht was! Was ganz Würziges und Spezielles!
